O que o sistema milenar de cura indiano tem a acrescentar na sua vida? Será que as recomendações ancestrais de como viver melhor ainda valem nos dias de hoje?
Valem e como! Nutricionista, escritora, professora e uma das maiores especialistas em Ayurveda no Brasil, Laura Pires não só apresenta e fundamenta a Ciência da Vida, como te pega pela mão para que você tenha mais saúde, bem-estar e harmonia.
Com base nas pesquisas científicas mais atuais, Laura faz a ponte entre a Ayurveda e a nutrição moderna. Você verá como mudanças sutis na rotina podem trazer transformações reais e significativas: bons hábitos, vitalidade, autoconhecimento, clareza de propósito e realização.
Para que isso aconteça com leveza e consistência, a especialista apresenta ferramentas e princípios que vão nutrir e balancear a mente, o corpo e o espírito. Você também encontrará receitas e orientações práticas e simples. Aprenderá a se ouvir, a se conectar, a estar mais presente e próximo da sua própria natureza. Aberto a novos desejos, sabores, aromas e possibilidades.
Um curso para quem quer alinhar corpo, mente e espírito e encontrar a verdadeira saúde
Inscrições abertas a partir de 18 de Maio. Deixe seu e-mail para ser avisado.
Dá uma olhada no trailer
Para quem
é o curso?
Para todos que desejam um modo de vida mais alinhado à saúde e ao bem-estar.
Para quem quer reformular hábitos e ter uma rotina que integre corpo, mente e espírito.
Para quem deseja repensar a relação com os alimentos e conhecer a fundo suas necessidades vitais.
Para quem quer aprender dezenas de receitas saudáveis e saborosas.
Para quem precisa regular os ciclos de sono e vigília a fim de dormir melhor e ter vitalidade durante o dia.
Para quem busca um caminho natural de superação da ansiedade e do estresse.
Para profissionais da saúde que desejam ampliar possibilidades e integrar esta sabedoria milenar aos seus atendimentos.
Para quem almeja ampliar o autocuidado e se harmonizar com a própria essência.
Conheça os fundamentos
da Ayurveda
Prevenção e manutenção da
saúde integral
Sistema de
cura que cuida de todo o ser
Harmonia em relação à
própria natureza
e à natureza ao redor
O que você
vai aprender?
/ Como estimular, nutrir e alimentar os cinco sentidos
/ Dinacharya: a rotina de cuidados da Ayurveda
/ Passo a passo para implementar novos hábitos com gentileza
/ Auto-observação de padrões e como superá-los
/ Diferentes tipos de tratamentos ayurvédicos
/ Os textos clássicos que fundamentam esse saber
/ A importância dos ciclos naturais
/ Respeito à alimentação consciente
/ Cuidados a cada refeição
/ Como fortalecer o fogo digestivo
/ Ervas e especiarias e suas propriedades terapêuticas
/ O que são masalas e como prepará-las
/ 7 bebidas vegetais com receitas
/ Alternativas nutritivas para o café da manhã
/ Sopas e refeições simples, orgânicas e saudáveis
21 aulas
100% online
4:30 horas de vídeo
+ atividades práticas e receitas para você fazer no seu tempo
+60 receitas
para todas as refeições
+20 ervas
e especiarias
detalhadas
+37 livros, filmes e documentários
para você se aprofundar
Extenso material
de apoio em PDF
Com indicações selecionadas a dedo
por Laura Pires
artigos, informativos e estudos científicos
para pesquisa
Movimentos e iniciativas
ligados ao tema
Tudo isso pra você ir mais fundo
no conhecimento desse legado ancestral
Acesso ao curso
Por um ano
a partir da data da compra.
Bastante tempo, né?
Indicações selecionadas
Acabou a aula com gostinho de quero mais?
Tem muito material extra pra você
se aprofundar.
Dados e estudos científicos
Saiba o que a nutrição e a neurociência já comprovaram sobre os benefícios da Ayurveda
Aula a aula
Aula 2 - Ayurveda: Ciência da Vida
Esse saber ancestral lida com todo e qualquer aspecto da vida humana e tem como propósito manter a saúde e a felicidade. Conheça seus fundamentos.
Aula 3 - Os Textos Clássicos Védicos
A base literária da Ayurveda é uma bússola testada e praticada há milênios para orientar nossa caminhada nesta vida. Abra-se para receber esse legado.
Aula 4 - Suas Escolhas
O ponto de partida da imersão no universo da Ayurveda é o autoconhecimento. Laura mostrará a melhor forma de investigar e transformar seus hábitos atuais.
Aula 5 - Os Ciclos da Natureza
Você já ouviu falar em Dinacharya? E em Cronobiologia? Entenda como esses saberes nos ajudam a seguir hábitos saudáveis, alinhados aos ciclos naturais.
Aula 6 - Novos Hábitos, Nova Rotina
Nesta aula, Laura apresenta a sequência de cuidados que devemos ter diariamente. Aos poucos, você terá mais vitalidade e consciência em sua rotina.
Aula 7 - Cuidados Diários
Alimentar-se é mais do que comer; é um ritual de autocuidado e preservação. Saiba quais cuidados devem orientar suas escolhas nutricionais e preparações.
Aula 8 - Alimentação ConscienteParte 1
Nesta aula, você conhecerá quatro dos oito fatores estabelecidos pelos textos clássicos da Ayurveda para se alimentar de forma consciente, responsável e respeitosa.
Aula 9 - Alimentação Consciente - Parte 2
Seguimos apresentando os outros quatro fatores preconizados pela Ayurveda para uma alimentação afinada às suas necessidades vitais.
Aula 10 - Agni: O Fogo Digestivo
Entenda por que o agni transforma não só os alimentos que ingerimos e sim tudo o que entra em contato com o nosso sistema, e saiba como estimulá-lo.
Aula 11 - Ervas e Especiarias - Parte 1
Você aprenderá a reconhecer, diferenciar, utilizar e conservar ervas e especiarias e a tirar o melhor proveito de suas propriedades terapêuticas.
Aula 12 - Ervas e Especiarias - Parte 2
Continue explorando esses recursos simples, acessíveis e de efeito rápido, que nos convidam a ir além dos temperos básicos; a testar e inovar.
Aula 13 - Masalas
Laura ensinará o passo a passo dessas misturas de especiarias práticas e nutritivas, ideais para temperar todo tipo de alimento e serem armazenadas.
Aula 14 - Bebidas Vegetais
Nossa especialista demonstrará o preparo a partir de cereais, raízes e oleaginosas, para maior variedade e aporte de vitaminas e minerais.
Aula 15 - Mingaus, Frutas e Raízes Cozidas
No café da manhã, Laura opte por refeições nutritivas e que sejam de fácil digestão. A ideia apresentada nesta aula é dar combustível ao organismo, não peso.
Aula 16 - Panquecas e Geleias
Panquecas à base de leguminosas são fontes de proteína e casam com geleias, que trazem os nutrientes das frutas. Aprenda a prepará-las nesta aula.
Aula 17 - Ghee, Granola e Cracker
Nossa especialista propõe alternativas deliciosas e saudáveis para você ir além do pão com manteiga no café da manhã. Curioso para essa mudança?
Aula 18 - Sopas
Nesta aula, Laura mostrará como fazer seis receitas usando raízes, oleaginosas, legumes, leguminosas, verduras e especiarias muito bem selecionadas.
Aula 19 - Refeições SOS - Simples, Orgânicas e Saudáveis
Você vai se capacitar para ter à mesa refeições que contemplam os seis sabores e variados grupos alimentares. Mãos nas panelas!
Aula 20 - Refeições SOS - Simples, Orgânicas e Saudáveis
Conheça mais alguns pratos vegetarianos e balanceados, lembrando de privilegiar alimentos compatíveis com a sua natureza.
Aula 21 - Ayurveda: Um Caminho Sem Volta
Chegamos ao final de uma linda jornada e ao começo de uma nova forma de viver. Que este seja um caminho amoroso com o seu ser.
O que dizem sobre
este curso
“Eu adorei o curso e estou super na cozinha por causa dele! Achei muito bom o jeito como vocês apresentam o tema e explicam sobre a Ayurveda. Agora que estamos na quarentena e eu estou mais na cozinha, está sendo sensacional ter feito esse curso porque eu uso muito as receitas da Laura Pires. São realmente muito gostosas.”
Juliana Schalch
“Acabei de adquirir o curso. Hoje mesmo vou começar e aprender a aplicar dia a dia por toda a vida, todo o ensinamento da incrível e querida Laura Pires.”
Janice Santos
“Laura, acabei de fazer seu curso e você me deixou apaixonada pela Ayurveda e pelo seu trabalho. Fui atrás de pesquisar mais sobre sua trajetória e fiquei encantada com toda sua superação! Aff, virei sua fã! Obrigada e parabéns, o curso está lindo graças a você e a sua enorme doçura!”
Maria Clara Moraes
“Comprei ontem e já chorei no primeiro capítulo! Assisti com a minha filha de oito anos, que amou! Obrigada!”
Ju Velloso
Quem é Laura Pires?
Laura Pires (@laurapires_) é uma das maiores especialistas em Ayurveda no Brasil. Nutricionista, escritora e professora, ela descobriu na tradição milenar indiana o caminho para a verdadeira saúde e o despertar da essência.
Em sua jornada, acessou as profundezas do sistema de cura natural conhecido como Ciência da Vida. Desde então, une a Ayurveda e a nutrição moderna, difundindo esse saber em cursos e palestras. É autora dos livros Nutrindo seus Sentidos (Bicicleta Amarela) e O Sabor da Harmonia (Rocco), e segue seus estudos como pós-graduanda em Fitoterapia na Pratiensino e Gerontologia no Instituto Albert Einstein.
Laura, que leva a Ayurveda nas células, na alma e no espírito, inspira pessoas de todas as idades a cultivarem o cuidado amoroso e o respeito à própria natureza.
Por que YAM escolheu
Laura Pires?
A admiração pela entrega a uma transformação verdadeira e profunda motivou YAM a concretizar esta parceria com Laura Pires, grande difusora da Ayurveda, que vem inspirando milhares de pessoas a cuidarem de si mesmas por completo, nos níveis físico, mental, emocional e espiritual. Neste curso, ela compartilha tudo o que você precisa saber para integrar esse conhecimento milenar ao seu dia a dia e, assim, transbordar saúde e energia vital.
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